{"product_id":"令和7年度産新米穂結-玄米1kg","title":"令和7年度産米\"穂結\"【玄米1kg】","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003e【今年の穂結 玄米】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"12\" data-end=\"85\"\u003e穂結（ほむすび）は、令和七年度産の南魚沼産コシヒカリ。その玄米は、農産物検査法に基づく検査において、最高等級である「一等米」に正式認定されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"153\"\u003e粒の揃い、色つや、充実度など、厳しい品質基準を高い水準で満たし、検査官からも「素晴らしい出来」とお墨付きをいただいた特別なお米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"205\"\u003e「一等米」とは、形の整った粒が多く、割れや着色、未熟な粒が少ない、品質に優れた玄米に与えられる等級。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"272\"\u003e越後山脈の雪解け水が一番最初に届く、一枚目の田んぼ。その豊かな環境で育まれた一粒一粒に、自然の恵みと生産者の想いが詰まっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"275\" data-end=\"279\"\u003e【特徴】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"303\"\u003e“噛むほどに広がる、穂結の豊かさ。”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"334\"\u003e玄米ならではの香ばしい香りと、ぷちぷちとした心地よい食感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"336\" data-end=\"387\"\u003eひと口ごとにしっかりとした旨みと穏やかな甘みが広がり、噛むほどにお米本来の味わいを感じていただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"389\" data-end=\"457\"\u003e白米とはまた異なる、力強く奥行きのあるおいしさ。毎日の食卓に自然となじみながら、からだにも心にも、満ち足りた時間を届けてくれる玄米です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"468\"\u003e【私たちの想い】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"491\"\u003e雪解け水が流れ込む、南魚沼・五十沢の大地。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"536\"\u003e越後山脈の麓に広がる田んぼは、四季折々の自然に抱かれながら、静かに稲を育んできました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"586\"\u003e厳しい冬を越えた豊かな雪解け水が大地を潤し、夏の日差しと清らかな風が、稲穂を強く、美しく育てる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"641\"\u003eこの土地だからこそ生まれる「甘み」「粘り」「香り」。そのすべてが調和したお米が、「穂結（ほむすび）」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"674\"\u003e玄米は、稲が蓄えてきた豊かさを、できる限りそのまま味わえる姿。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"726\"\u003e炊き上がりには香ばしい香りが立ち、噛み締めるたびに、一粒一粒から穏やかな甘さと深い旨みが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"777\"\u003e玄米ならではのぷちぷちとした食感と素朴な味わいは、日々の食事に心地よい満足感をもたらしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"834\"\u003e「穂結」という名には、稲穂と人、自然と暮らしを結び、その豊かさを未来へつなげたいという願いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"883\"\u003eただ空腹を満たすだけではなく、食卓を囲む人々の時間や、健やかな暮らしに寄り添う存在でありたい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"885\" data-end=\"915\"\u003eその想いとともに、今年も大切に育てた玄米をお届けいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"936\"\u003e一年に一度しか出会えない、特別な一粒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"938\" data-end=\"984\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e雪解け水の恵みと大地の力をたたえた「穂結」の玄米で、どうぞ豊かなひとときをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003e【おすすめの食べ方】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"12\" data-end=\"43\"\u003e穂結の玄米は、噛むほどに広がる甘みと、香ばしい風味が魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"45\" data-end=\"95\"\u003eまずは、玄米だけで炊いて、塩をひとつまみ。お米そのものの力強い味わいを、シンプルにお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"185\"\u003e初めて玄米を召し上がる方には、\u003cstrong data-start=\"112\" data-end=\"123\"\u003e白米2：玄米1\u003c\/strong\u003eほどの割合で混ぜて炊くのもおすすめです。白米のやわらかさに玄米のぷちぷちとした食感が加わり、毎日の食卓にも自然になじみます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"246\"\u003eカレーや丼もの、味のしっかりしたおかずとも相性がよく、冷めても食感と旨みが残るため、おむすびやお弁当にもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"穂結","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45561851314373,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5190\/5989\/files\/IMG-3697.png?v=1776591603","url":"https:\/\/homusubi-niigata.com\/products\/%e4%bb%a4%e5%92%8c7%e5%b9%b4%e5%ba%a6%e7%94%a3%e6%96%b0%e7%b1%b3%e7%a9%82%e7%b5%90-%e7%8e%84%e7%b1%b31kg","provider":"穂結","version":"1.0","type":"link"}